馬氏體不銹鋼在正常淬火溫度下是純奧氏體組織，淬火后的基體組織為馬氏體。如果鋼中含有較高的碳，在奧氏體化時仍保留部分未溶碳化物，淬火后的組織為馬氏體十碳化物及少量殘余奧氏體。表9.2為GB/T 20878-2007中列入的21個馬氏體不銹鋼的鋼號與化學成分。表9.3為我國馬氏體不銹鋼新舊牌號和相應美國、日本和國際標準牌號的對照。表9.4為我國馬氏體型不銹鋼鋼棒和試樣熱處理后的力學性能。表9.5為馬氏體型不銹鋼熱軋鋼板和鋼帶及冷軋鋼板和鋼帶的化學成分。